2017-09-27

Cum sa avem grija de sanatatea stomacului nostru. Importanta pachetelului pentru scoala si a unei gustari sanatoase.

In permanenta, dieta trebuie adaptata la programul de munca, de scoala sau gradinita. Energia, starea de bine si sanatatea pe termen lung depind in mod categoric de un stil de a manca sanatos. Este foarte important sa servim mesele de baza acasa, micul dejun sau pranzul, in functie de program.

Masa de dimineata este extrem de importanta. “Peste noapte, cand noi nu mancam, stomacul produce acid, iar masa de dimineata are rolul de a tampon aceasta aciditate. Exista un echilibru intre capacitatea de aparare a mucoasei gastrice si agresiunea reprezentata de acidul din stomac care se poate rupe daca nu mancam la intervale regulate. De asemenea, masa de dimineata este foarte importanta in reglarea tranzitului intestinal si in golirea colecistului. Daca facem pauze alimentare foarte mari, continutul colecistului devine din ce in ce mai vascos, apar depozite si chiar pietre.” – Elena Ciuperca, medic primar Gastroenterologie

Urmareste in intregime interviul in inregistrarea de mai jos.